Menu
Your Cart

Vakuovačka G21 Nefrit

Vakuovačka G21 Nefrit
Vakuovačka G21 Nefrit
Vakuovačka G21 Nefrit
Vakuovačka G21 Nefrit
Vakuovačka G21 Nefrit
Vakuovačka G21 Nefrit
Vypredané
Vakuovačka G21 Nefrit
Vakuovačka G21 Nefrit
Vakuovačka G21 Nefrit
Vakuovačka G21 Nefrit
Vakuovačka G21 Nefrit
Vakuovačka G21 Nefrit
Vakuovačka G21 Nefrit
116,93€ s DPH
  • Sklad: Vypredané
  • Katalógové číslo: 06428701
  • Váha: 3.30kg
  • EAN: 8595627420536

Popis

Vakuovačka G21 Nefrit so zabudovaným zásobníkom fólie a rezačkou si už po prvom použití získa vašu obľubu. Pracuje na profesionálnej úrovni, je veľmi výkonná a spoľahlivá. Duálna pumpa zabezpečí dokonalé odsatie vzduchu a špeciálne dvojité zvary obal spoľahlivo utesnia. Mäso alebo ďalšie suroviny, pripravené pre varenie metódou sous-vide, sú tak vo vákuu chránené pred pôsobením vzduchu a výsledok bude chuťovo dokonalý, voňavý, bez straty prirodzených štiav alebo farieb. Vakuovačka G21 Nefrit vie potraviny nielen zavakuovať a zataviť obal, ale umožňuje aj manuálne odsatie vzduchu pomocou funkcie Pulse Vákuum alebo nastavenie doby tavenia podľa typu zváranej fólie. Veľkou výhodou je umiestnenie fólie v zabudovanom zásobníku vnútri vakuovačky.

Vakuovačkou G21 Nefrit odsáva vzduch nielen z vákuovacích sáčkov alebo fólie v rolkách, ale aj z vákuovacích marinovacích dóz. Stačí napojiť hadičku na príslušný otvor vákuovacej dózy G21 (hadička je súčasťou balenia dózy) o objeme 1,4 alebo 2 l, stlačiť príslušné ovládacie tlačidlo a potraviny v dóze budú spoľahlivo zavakuované. Pri vákuovaní v marinovacej nádobe G21 využite funkciu Marinovanie. Po vložení namarinovaného mäsa dôjde opakovaným odsatím a vpustením vzduchu k rozšíreniu pórov mäsa, takže sa marinovacia zmes lepšie dostane dovnútra a marinovanie sa tak zintenzívni a urýchli. Do vyššej gastronomickej ligy sa aj vo svojej kuchyni dostanete vďaka sous-vide vareniu. Nepotrebujete k tomu ani špeciálny riad alebo vybavenie, stačia vám k tomu len kvalitné suroviny, hrniec s vodou, sous-vide varič a vakuovačka G21 Nefrit.

Vlastnosti:

  • Výkonná vakuovačka s duálnou pumpou
  • Dvojitý zvar pre spoľahlivé utesnenie
  • Zabudovaný zásobník fólie a rezačka
  • Funkcia Marinovanie
  • Nastavenie doby tavenie podľa typu zvárané fólie
  • Vákuovanie vo fólii alebo v marinovacej vákuovacej nádobe
  • Kvalitné prevedenie, jednoduché ovládanie
  • Výkon: 200 W
  • Tlak: -28,3" Hg / -958 mbar
  • Max. šírka fólie: 28 cm
  • Materiál: plast
  • Dvojitý zvar: Áno
  • Odsávanie vzduchu: Áno
  • Dĺžka prívodného kábla: 1,2 m
  • Čierne telo, šedé veko
  • Rozmery (Š x V x H): 380 x 108 x 200 mm
  • Hmotnosť: 2,8 kg
  • Rozmery balenia (Š x V x H): 435 x 155 x 255 mm
  • Hmotnosť balenia: 3,13 kg